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熟成モッツァレラチーズ

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680円(税50円)

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商品説明

弾力のある食感と生乳のやわらかな風味が特徴のセミハードタイプ　　
フレッシュタイプのモッツァレラのようにさけるような食感はないものの、加熱するとよく溶け、伸びがよくなる点は共通です。また保存性も優れているため、食材として使いやすいという利点があります。ぜひ熱を加える料理におすすめです。ピザ、グラタン、ホットサンドなどのほか、肉・魚・野菜など様々な食材とも相性抜群です。

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